« Qu'est-ce qu'on peut encore manger ? » (livre)
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Qu'est-ce qu'on peut encore manger ? (livre)
- Manger sans avoir mauvaise conscience
- Une alimentation saine
- Les aspects durables et éthiques de l'alimentation
- Pour finir : un plaidoyer en faveur du bio
- 224 pages
- Remarque : disponible uniquement en allemand
16,99 €
Disponible, délai de livraison : 1 - 3 Jours
Réf. produit :
A00641
EAN :
9783868832631
Poids:
0.43 kg
Description
Qu'est-ce qu'on peut encore manger ?
Nos aliments à l'épreuve
À l’heure des scandales liés à la viande, du maïs OGM, de la production agricole de masse et des épidémies causées par des aliments contaminés, on a perdu nos repères et notre confiance dans ce qu’on mange. Que peut-on encore manger ? Ce livre apporte des réponses claires et accessibles à tous à cette question. Il prend en compte non seulement les aspects sanitaires, mais aussi les aspects écologiques et éthiques. Le livre passe en revue tous les aliments courants chez nous : des fruits et légumes au pain, en passant par la viande et le poisson, jusqu’aux plats préparés et à la restauration rapide.
Des tableaux présentent en un coup d’œil les propriétés et les composants de chaque produit. Ils permettent au lecteur de s’y retrouver dans la jungle alimentaire d’aujourd’hui et de choisir des aliments qui te font du bien et qui respectent l’environnement. Apprends à t’alimenter de manière saine et durable : ton corps et notre environnement t’en remercieront.
À propos de l’auteur
Le Dr Dr Michael Despeghel est spécialiste des sciences du sport et expert en changement de mode de vie durable et en mode de vie sain. C’est un conférencier expérimenté sur les thèmes du fitness, de la prévention et de la santé, et il est connu pour ses nombreuses apparitions à la télévision. Il a notamment coécrit le best-seller *Abnehmen mit dem inneren Schweinehund* (Maigrir en vainquant sa paresse) et publié de nombreux autres livres à succès, dont *Was können wir noch essen?* (Que peut-on encore manger ?) et *2 Tage Diät sind genug* (Deux jours de régime suffisent).